Oferta
Catering na wesele
Propozycja na przyjęcie weselne
Zawarcie związku małżeńskiego to bez wątpienia jeden z najważniejszych momentów naszego życia. Nic dziwnego więc, że pragniemy, aby każdy element owego przedsięwzięcia stanowił dokładne odzwierciedlenie naszej wymarzonej wizji, również — a może przede wszystkim — w kwestii wyboru potraw. Świadomi rangi i podniosłości wydarzenia, jakim jest przyjęcie ślubne, przedstawiamy naszą propozycję cateringu na wesele, który skomponowany został, aby zaspokoić podniebienia nawet najbardziej wymagających gości.
Catering na wesele — klasyka w nowej odsłonie
Wśród serwowanych przez nas dań odnajdą się zarówno miłośnicy tradycyjnych przysmaków kuchni polskiej, jak i zwolennicy doznań smakowych z nieco dalszych zakątków świata. Stawiamy na różnorodność, dlatego nasze menu pełne jest potraw leżących po przeciwnych stronach kulinarnego horyzontu. Pozostajemy jednak otwarci na wszelkie oczekiwania i sugestie organizatorów, gdyż zależy nam, by ten wyjątkowy dzień złotymi zgłoskami zapisał się w pamięci młodej pary.
Przekąski na stołach
Tatar z polędwicy wołowej z korniszonem i grzybkiem marynowanym
Cielęcina w sosie tuńczykowym z kaparami i oliwką szczypiorkową
Deska mięs pieczonych (schab , karkówka, galantyna)
Ruloniki z bakłażana z kozim serem
Łosoś w zalewie cytrynowej
Śledź w trzech smakach
Tortilla z warzywami curry
Sałatki
Sałatka cesara z kurczakiem zagrodowym
Sałatka z pieczonym oscypkiem i gruszką
Sałatka z marynowanym kurczakiem
Sałatka grecka z serem feta
Zupy (serwowane lub bufet)
Rosół z kluskami
Krem z pieczonego bakłażana
Dania ciepłe (serwowane lub bufet)
Polędwiczki wieprzowe wolno pieczone w sosie kurkowym
Łosoś pieczony z w sosie porowym z risotto cytrynowym i warzywami okopowymi
Desery
Panacotta z musem malinowym
Sernik wiedeński
Crème brulle
Mus czekoladowy z pistacją i maliną
Grill
Karkówka z grilla
Szaszłyk drobiowy z warzywami
Kiełbasa z grilla
Burger wołowy
Łosoś z grilla
Warzywa grillowane
Selekcja sałat
Pieczywo wiejskie
Ogórki małosolne
Dania gorące (serwowane o północy)
Strogonow drobiowy z pieczywem
Pieczona szynka wieprzowa z sosem tatarskim
Napoje zimne
Soki owocowe 100% sok
Woda z miętą i cytryną
Napoje ciepłe
Świeżo parzona kawa z ekspresu
Selekcja herbat
Dodatki cukier, cytryna, mleko
Przy organizacji przyjęcia zapewniamy:
- profesjonalną obsługę gości,
- przygotowanie i dostarczenie potraw,
- grill, wyposażenie, meble,
- nadzór menagerski,
- dekorację stołów,
- zastawę porcelanową,
- obrusy
W celu przygotowania indywidualnej oferty prosimy o kontakt:
61 842 99 05
517 750 735